何严笑着摇摇头：“说不准，说不定一大爷会主动给钱。”

“再说她哪回是借钱？分明是要钱，借了什么时候还过。”

秦京茹点头：“倒也是，真来了也不能给太多，总不能把家底掏空。”

何严道：“最多五块，再多没有。”

秦京茹笑：“五块也能买不少肉了。”

“唉，谁让她是我姐呢，有这层关系，总不好直接推掉。”

何严笑道：“别管她们了，咱就过好自己的日子，院里的事，能少掺和就少掺和，最好一点不沾。”

秦京茹笑着点头：“嗯。”

过了几天，高考成绩出来了，槐花垂头丧气地回来。

一看她这样，也不用多问，秦淮茹一家只有叹息。

一大爷家却松了口气——秦淮茹家还是老样子。

何严家不用出钱，秦京茹也暗自高兴。

院子里又恢复了往日的宁静，日子照旧过着。

到了1978年，何严开始有意栽培马华，专门教他川菜手艺，为将来做准备。

1980年，何严拿出九十多块钱，买了十几版猴票，打算以后转手卖掉。

再加上这三年多，厂里谁家有红白事请何严掌厨攒下的钱，他买下了一处二进的小四合院。

其实何严还是喜欢现在住的大院，不为别的，够宽敞——四进的大院不好买，这院里不少人家也不肯卖。

到了1983年，何严又买了一处院子，不过两处都没装修。因为这一年他决定开饭店，剩下的钱都得用在刀刃上。

如今马华手艺已经练得不错，饭店也装修得差不多了，何严这天就去找杨厂长。

杨厂长听说何严要停薪留职，惊讶地问：“你要停薪留职？为什么啊？”

何严笑道：“我打算自己开个饭店，现在不是改革开放嘛，我也顺应时代。”

杨厂长想了想，点头说：“行，这是好事，我不拦你。手续我给你办，不过你得干完这个月。”

何严笑道：“没问题。”

“我还想顺便帮马华也办一下。”

杨厂长笑道：“你走就罢了，还挖我墙脚啊？”

何严笑答：“他是我徒弟，早就说好要跟我走的。”

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杨厂长应道：“没问题，看在咱们的交情上，我肯定都给你安排妥当。”

何严笑着说：“好，等我饭店开张了，你来吃饭，不收你钱。”

杨厂长乐道：“那我可得常去，把你吃穷了，看你回不回厂里上班！”

何严也笑：“那可不行，吃垮了我还怎么做生意？”

杨厂长微微一笑：“有什么困难尽管说，能帮的我一定帮。”

何严点头：“放心，有事我肯定找你。”

“你先忙着，我走了。”

说完，何严就离开了。

饭店开业后，何严让马华担任主厨，又雇了几个服务员，还选了个能干的小姑娘做经理，负责前台事务。

因为菜做得好，饭店很快就红火起来。经营了半年，何严把采购的事也交给了马华，前后两本账，他自己基本不怎么管了。

转眼到了1984年夏天。

现在何严很少去饭店了，偶尔去转一圈。有马华这个徒弟在，他十分放心，一切也一直顺顺利利。

何严对马华也不吝啬，一个月给三百块工资，在当时已经算很高的收入。

这天，何严没事到饭店转了一圈，见一切正常，三儿子也乖乖地在切菜，便溜达着往回走。

刚走到院子大门口，就看见一辆救护车“呜哇呜哇”

地开走了，一大爷、许大茂、秦京茹、三大爷和三大娘都站在那儿。

何严走过去，听到许大茂一脸不快地对一大爷说：“你这话比骂人还难听！”